Мастер-класс по выпечке тульских калачей

Узнать приметы настоящего калача и продегустировать его части, а перед этим — испечь по всем правила
Тула
Про тульские пряники наверняка слышал каждый. А вот о том, что в нашем городе на улице Металлистов (бывшей Пятницкой) калачи пекли да продавали, не каждый туляк в курсе. Самим лакомство испечь да рассказы о нём послушать — интересно? Тогда ждём вас в гастрономическом пространстве в центре Тулы на несложном и увлекательном мастер-классе!
2000 руб. за одного
Групповая экскурсия
Продолжительность: 1 ч.
Размер группы: до 10 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
5
Отзывов: 3
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Мы вам расскажем про дело калашное и мастеров, которые по сей день традиции тульских калачников продолжают.

Обсудим и дело пряничное — куда же без него! Расскажем вам о знаменитых династиях пекарей, которые строили в Туле бизнес в 19-20 веках.

Вместе испечём калачи из заранее приготовленного теста многочасовой ферментации. Правильный калач — только из такого!

Вы узнаете главные приметы настоящего калача. Продегустируете все его части, дойдёте до ручки и ни за что не захотите её выбрасывать!

При желании намажете калач маслицем, мёдом да джемами разными — и с ароматным чаем его съедите.

Организационные детали

  • Мастер-класс отлично подойдёт взрослым и детям от 7 лет
  • Каждый участник изготовит по собственному калачу, который потом съест с чаем
  • О наличии каких-либо пищевых аллергий просьба сообщить нам заранее
  • Мастер-класс проведёт один из представителей нашей команды
Место встречи: на улице Энгельса
Расписание: "в понедельник, среду, четверг, пятницу, субботу и воскресенье в 11:00, 13:00 и 15:00"
Анастасия
Анастасия
Команда гидов в Туле
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.

Отзывы об экскурсии

Лилия 25.08.2025
Посетил(а) экскурсий: 9
Дочка осталась очень довольна! Калач поучился очень вкусным, один она съела с чаем с девочками, а второй мы схомячили уже дома. Спасибо огромное за возможность попробовать такую вкусняшку))))

Павел 20.06.2025
Посетил(а) экскурсий: 28
Спасибо за мастер-класс! Много интересной информации было рассказано, не только руки заняты) Как-будто на экскурсию ещё сходил!

Павел 15.06.2025
Посетил(а) экскурсий: 1
Всем рекомендую к посещению! Очень интересно, организовано в лучшем виде, замечательное современное помещение и оборудование. Организаторы увлечены любимым пекарским делом и историей родного города. Спасибо им что делятся знаниями и позитивом с гостями!

Заказать
2000 руб. за одного