Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
А ароматный чай из стаканов в старинных подстаканниках, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
- В холодное время года мастер-классы проводятся в музейном пространстве либо в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 40 до 60 минут
Анастасия
Представитель агентства в Туле
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Четыре года назад мы стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня мы проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 3
Очень понятно и интересно. Пряник вкуснейший, начинки много...лучше не пробовала! Понравится и детям и взрослым!
Посетил(а)
экскурсий: 4
Очень понравился мастер-класс, незабываемые впечатления! Приятное место, ведущая мастер-класса Ирма - профи! Спасибо!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Мастер класс просто супер! Во время изготовления наших пряников, мы столько нового узнали, про Тулу, благодаря нашему мастеру!!! Тесто такое ароматное, а начинка необыкновенная))) Советую всем, где то 1,5 часа шло наше мероприятие, очень интересно
Посетил(а)
экскурсий: 3
Были с подругами, мастер-класс проводила Ирма, очень понравилось. Очень подробно все рассказала, показала, ответила на все вопросы. Напоили вкусным чаем с пряниками.
Посетил(а)
экскурсий: 5
Вкусно, ароматно и познавательно. Спасибо организаторам!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Потрясающий мастер-класс! Екатерина очень подробно и интересно рассказала про историю Тульского пряника и удалось сделать его своими руками) большое спасибо ❤️
Посетил(а)
экскурсий: 2
Заказывали экскурсию для родителей. Им понравилось) познавательно и интересно
Посетил(а)
экскурсий: 2
Мастер-класс очень понравился. Время пролетело не заметно. Очень приятный мастер Ирма, всё подробно объясняет и создает атмосферу творческого вдохновения. Весело, душевно и совсем не сложно выполнять работу, когда такой добрый и внимательный подход к каждому гостю. Однозначно рекомендую посетить это интересное место!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Атмосфера огонь, пряники вкусные, мастерица прекрасна
Посетил(а)
экскурсий: 2
Компания разношерстная - от мала до велика, от 9 до 65 лет. В домашних условиях пряники у меня не получились, здесь после выпечки очень мягкие и съедобные. Очень вкусное особое яблочное повидло, чтоб пряник не "потек". Достойное семейное мероприятие.
Посетил(а)
экскурсий: 9
Мне все очень понравилось, благодарю вас🤍