Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
А ароматный чай из стаканов, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
- В холодное время года мастер-классы проводятся в гастрономическом пространстве в окружении антикварных вещей либо в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 50 до 60 минут
Анастасия
Команда гидов в Туле
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 7
Очень вкусные пряники!! Не ожидала, честно, неочень люблю пряники, но эти, что-то фантастическое 🔥🤩
Посетил(а)
экскурсий: 2
Очень понравился мастер-класс!!! Узнали много нового и интересного :)
Посетил(а)
экскурсий: 2
Было вкусно и интересно. Детям понравилось.
Посетил(а)
экскурсий: 3
Спасибо большое за мастер-класс. Очень камерная атмосфера, интересный и занимательный процесс изготовления пряника, вкусный чай. Огромная благодарность Ирме.
Посетил(а)
экскурсий: 1
Все отлично, сделали прянички, послушали интересные рассказы!
Посетил(а)
экскурсий: 3
Мы в Тулу с сыном решили сьездить на каникулах и первое,что запланировали,это изготовить и расписать Пряник.Катерина все это помогла сделать и рассказала истории пряника.если сомневаетесь ,идти или нет,то ИДТИ)))) мне самой было не меньше интнресно,спасибо большое.рекомендую
Посетил(а)
экскурсий: 3
Очень понравился мастер-класс, а главное это было так по тульски! Ведь первая ассоциация с городом Тула - это именно пряник!
Само пространство для мероприятия мега уютное, аромат свежеиспечённых пряников просто волшебный. Мастерица-пряничница, которая ведёт мастер-класс, по настоящему влюблена в своё дело.
Было очень вкусно и интересно!
Рекомендую и взрослым и детям!
Посетил(а)
экскурсий: 2
Очень прекрасная девушка провела мастер-класс) получились классные и очень вкусные пряники)
Посетил(а)
экскурсий: 9
Все отлично! Спасибо огромное!
Пряники получились наивкуснейшие! 💐👏
Посетил(а)
экскурсий: 1
Очень все понравилось, и взрослым и детям.